当端午的风拂过校园,食育教室里的粽叶正裹着温情与传统悄然绽放。为传承中华传统文化,感受民俗魅力,端午节来临之际,山东省实验小学五年级一班的同学们走进学校食育教室,开展“包粽子过端午”主题实践活动,在动手实践中触摸传统节日的温度。
食育教室里,糯米、红枣、粽叶等材料早已整齐摆放,班主任时老师先为大家讲解了端午节的起源与习俗,从屈原的故事到“拴五彩绳”“赛龙舟”的传统,同学们听得津津有味。随后,热心家长现场示范包粽子技巧:“粽叶卷成漏斗状,放两勺糯米,加颗红枣,再用棉线缠紧……”同学们摩拳擦掌,迫不及待地拿起粽叶尝试。
“老师,我的粽叶怎么总漏米呀?”“你看,棉线要从底部往上绕两圈!”活动中,同学们互相请教、协作互助,有的小心翼翼地卷粽叶,有的仔细调整糯米量,还有的用彩笔在粽叶上画起了端午图案。不一会儿,形态各异的粽子摆满了桌面——有棱角分明的“标准款”,有圆滚滚的“创意款”,还有用五彩绳装饰的“节日限定款”,食育教室里充满了欢声笑语。
“原来包粽子藏着这么多学问呢!”同学们不仅在食育课堂里习得包粽技艺,更将亲手制作的粽子分享出去,让传统文化的馨香在校园里流转。通过这次食育实践,同学们不仅掌握了包粽子的技能,更在劳动中理解了“端午”背后“爱国”“感恩”的文化内涵,让传统节日在新时代焕发出别样光彩。
